EDUSCHO Espresso Intensive je produkt z radu prémiových káv od značky Eduscho, zameraný na tých, ktorí preferujú silné a intenzívne espresso. Tu sú niektoré z hlavných charakteristík tejto kávy:
Zmes: EDUSCHO Espresso Intensive kombinuje vysoko kvalitné zrná Arabica a Robusta, čo jej dáva výraznú chuť a hlbokú arómu. Robusta pridáva sile, zatiaľ čo Arabica zjemňuje a pridáva jemné nuansy.
Chuťový profil: Ako už názov napovedá, je to silná a plná káva s výraznými horkými tónmi a nízkou kyslosťou. Je ideálna pre milovníkov espressa, ktorí ocenia robustnú, intenzívnu chuť s dlhotrvajúcim záverom.
Praženie: Espresso Intensive prechádza tmavým pražením, ktoré maximalizuje intenzitu chuti a vytvára výraznú arómu, typickú pre talianske espresso.
Použitie: Táto káva je ideálna pre plne automatické espresso kávovary, ale aj pre tradičné pákové stroje. Môže sa používať ako základ pre espresso, ristretto alebo silné cappuccino a latte.
Tento produkt je dostupný najmä v 1 kg balení zrnkových káv, aby si užívateľ mohol čerstvo zomlieť zrná podľa vlastnej preferencie
EDUSCHO Espresso Intensive má zloženie založené na kombinácii dvoch hlavných druhov kávových zŕn:
Arabica – poskytuje jemnejšiu chuť s jemnými kyslými a sladkými tónmi.
Robusta – dodáva káve intenzívnu, horkú chuť a vyšší obsah kofeínu.
Táto kombinácia, prevažne tmavo pražená, vytvára silnú, intenzívnu kávu s hlbokými horkými tónmi a nízkou kyslosťou. Robusta tu má výraznejší podiel, čo pridáva sile a bohatosti chuti, zatiaľ čo Arabica pridáva jemnosť a komplexnosť